Ăn nhiều trái cây, rau và chất xơ giúp ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ. 7 loại trái cây tốt cho gan gồm bưởi, bơ, việt quất, chuối, nho, trái cây họ cam quýt và táo. Để bảo vệ gan, nên ăn uống lành mạnh, tránh thức ăn không lành mạnh, uống nhiều nước và khám sức khỏe định kỳ.
Hai người trẻ bị mỡ máu cao và gan nhiễm mỡ do lối sống thiếu khoa học. Tỷ lệ người Việt Nam có cholesterol máu cao đã tăng từ 30,2% lên 44,1%, gần 50% người ở thành phố bị mỡ máu cao.
Cô gái 15 tuổi giảm 6kg sau một tháng điều trị béo phì tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội.Trước đó, cô bé cao 1,58m, nặng 77kg, bị rối loạn chuyển hóa, tăng đường huyết, gan nhiễm mỡ.
Gan nhiễm mỡ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Một số biểu hiện cảnh báo gồm tăng vòng bụng, mệt mỏi, đau bụng, mụn trứng cá, buồn nôn. Điều trị bằng cách điều chỉnh ăn uống, giảm chất béo, tăng thực vật giàu xơ, giảm cân, kiểm soát tiểu đường, huyết áp.