Anh Vũ Anh Tuấn, cư dân xã Nam Tiên Hưng, đã thực hiện một dự án đầy tham vọng khi biến một khu ruộng trũng bỏ hoang thành đầm sen rộng gần 20 mẫu. Không chỉ mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm, đầm sen của anh còn góp phần làm đẹp làng quê và tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.

Trước đây, khu ruộng này từng là vùng trũng cấy lúa kém hiệu quả, nhiều hộ dân đã bỏ hoang. Tuy nhiên, anh Tuấn đã mạnh dạn mượn lại ruộng của trên 40 hộ dân để trồng sen. Với đặc tính dễ trồng, ít sâu bệnh, sen đã trở thành cây trồng chủ lực của gia đình anh. Sau 3 năm cải tạo, đầm sen của anh Tuấn đã trở thành một trong những đầm sen lớn nhất tại địa phương.

Mùa hè là thời điểm sen vào chính vụ thu hoạch, và đầm sen của anh Tuấn lúc nào cũng có hàng nghìn bông hoa bung nở, thơm ngát cả một vùng quê. Để sen ra nhiều hoa, hoa to, nở đúng độ, màu sắc đẹp, thơm; đài to, nhiều hạt, tỷ lệ hạt mẩy cao, anh đã áp dụng các biện pháp chăm sóc đặc biệt.

Hiện tại, đầm sen của anh Tuấn cho gia đình anh nguồn thu từ 250 – 300 triệu đồng mỗi năm, đồng thời giải quyết việc làm cho trên 10 lao động ở địa phương. Cây sen đã “đánh thức vùng đất trũng”, làm giàu cho gia đình anh Tuấn và còn mở ra cơ hội phát triển du lịch nông thôn gắn với nền nông nghiệp xanh.

Ông Nguyễn Sinh Hoạch, Phó Chủ tịch UBND xã, cho biết rằng việc mạnh dạn tích tụ ruộng trũng trồng sen của anh Tuấn là mô hình mới tại địa phương, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Việc bỏ lúa trồng sen như cách anh Tuấn đang làm mở ra một hướng đi triển vọng trong phát triển kinh tế nông nghiệp, nhất là đối với diện tích trũng cấy lúa kém hiệu quả ở các địa phương. Đây là một điển hình về việc chuyển đổi cây trồng để tăng giá trị trên một đơn vị diện tích canh tác.

Đầm sen của anh Tuấn không chỉ là một nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần vào việc bảo tồn và phát triển nền nông nghiệp xanh, thân thiện với môi trường. Mô hình này hứa hẹn sẽ được nhân rộng tại địa phương, giúp nhiều hộ dân khác có thể cải thiện thu nhập và cuộc sống.

Thông tin về các mô hình kinh tế nông nghiệp hiệu quả khác có thể được tìm thấy trên các trang web liên quan đến nông nghiệp và phát triển kinh tế địa phương.

Sâm cầm, một loài chim quý hiếm từng được biết đến với danh hiệu “chim tiến vua”, đang trải qua một quá trình hồi sinh tại tỉnh Bắc Ninh. Loài chim này không chỉ mang lại giá trị sinh học mà còn tạo ra nguồn thu nhập đáng kể cho người nuôi. Mô hình chăn nuôi sâm cầm đang được xem là một hướng đi mới và hiệu quả cho nông nghiệp địa phương.

Ở vùng trung du bán sơn địa của tỉnh Bắc Ninh, giữa những dãy chuồng trại chăn nuôi hiện đại và ngăn nắp, sâm cầm đang dần hồi sinh. Một trong những người tiên phong cho mô hình này là anh Phạm Văn Hùng, một nông dân ở xã Nghĩa Phương. Với diện tích 17.000 m2, trang trại của anh hiện là nơi sinh sống của gần 10.000 con chim bố mẹ. Mỗi năm, khoảng 40.000 con được nhân giống và cung cấp ra thị trường, chủ yếu là các nhà hàng, khách sạn cao cấp trên cả nước.

Một quả trứng sâm cầm có giá từ 100.000 đến 200.000 đồng. Một con chim trưởng thành có thể bán với giá gần 1 triệu đồng, thậm chí cao hơn khi khan hàng. Cặp chim giống thuần chủng, khỏe mạnh có giá lên tới hơn 2 triệu đồng. Mô hình chăn nuôi sâm cầm mang lại hiệu quả kinh tế cao, với lợi nhuận trung bình mỗi năm trên 1 tỷ đồng – con số đáng mơ ước đối với một mô hình nông nghiệp quy mô hộ gia đình.

Việc vận hành trang trại không quá phức tạp, chỉ cần 2 công nhân là đủ để vận hành trang trại như cho ăn, dọn chuồng và thu trứng. Sâm cầm thuộc nhóm thủy cầm, có khả năng thích nghi tốt với môi trường nuôi nhân tạo. Loài chim này khá dễ nuôi, ít bệnh tật và không đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc quá phức tạp. Chim non mới nở tỷ lệ sống cao, có thể tự ăn. Thức ăn chính là cám gà, cám vịt kết hợp với các loại rau xanh như lục bình, giá đỗ…

Thời gian sinh trưởng của chim cũng ngắn, chỉ khoảng 3 tháng là có thể xuất bán, giúp người nuôi quay vòng vốn nhanh, giảm thiểu rủi ro và dễ dàng mở rộng mô hình. Tuy nhiên, nuôi sâm cầm không chỉ cần kỹ thuật và thị trường mà còn phải tuân thủ pháp lý. Do là động vật hoang dã, người chăn nuôi cần phải có đầy đủ giấy tờ pháp lý như chứng nhận nguồn gốc giống, mã số cơ sở nuôi, kiểm tra định kỳ và xác nhận của cơ quan kiểm lâm.

Trang trại của anh Hùng là một trong số ít cơ sở thực hiện đầy đủ các yêu cầu này ngay từ đầu. Chính vì vậy, sản phẩm của trang trại không chỉ được thị trường trong nước đón nhận mà còn có khả năng xuất khẩu. Không dừng lại ở việc làm giàu cho bản thân, anh Hùng còn tích cực vận động bà con địa phương cùng tham gia nuôi sâm cầm theo chuỗi. Anh sẵn sàng chia sẻ con giống, kỹ thuật và định hướng thị trường để hình thành vùng chăn nuôi tập trung, đảm bảo chất lượng và đầu ra ổn định.