Trái cây chứa nhiều dưỡng chất nhưng một số loại trái cây mùa hè có đường và calo cao, dễ gây tăng cân. Để tránh tăng cân, nên ăn trái cây điều độ, chọn loại có chỉ số GI thấp và ăn nguyên trái để giữ chất xơ.
-
-
Ăn các loại trái cây như dưa hấu, chanh ngọt, lựu, nam việt quất và đu đủ có thể giúp duy trì sức khỏe cho gan và thận, bằng cách lợi tiểu, loại bỏ độc tố, cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu.
-
“Ameera Muhammad, đầu bếp nổi tiếng và vô địch Food Network, tạo ra những món ăn ngon với phong cách toàn cầu từ trái cây và rau quả địa phương. Mâm Grazing Địa Trung Hải là một đĩa linh hoạt gồm các loại rau, trái cây và phô mai có thể điều chỉnh để phục vụ 1 cặp đôi hay cả đám đông. Sốt hummus kinh điển với sumac và muối biển hun khói là món nhúng kem làm từ đậu gà và tahini được trang trí với dầu ô liu nguyên chất, sumac và muối hun khói Maldon.”
-
6 loại trái cây tốt cho người suy thận: dứa, dâu tây, bưởi, việt quất, táo và nho. Các loại trái cây này có thể giúp hỗ trợ chức năng thận.
-
Ăn trái cây trước bữa ăn giúp no lâu, kiểm soát cân nặng, hỗ trợ tiêu hóa và điều chỉnh đường huyết. Tuy nhiên, người có vấn đề về dạ dày nên hạn chế ăn trước bữa, nhất là các loại trái cây có nhiều axit hay fructose.
-
Việt Nam có 1,3 triệu ha cây ăn trái, sản xuất 15 triệu tấn trái cây mỗi năm. Tuy nhiên, vào mùa thu hoạch, nhiều loại trái cây thường bị giảm giá mạnh, gây khó khăn cho nông dân trong 2 tháng gần đây.
-
5 loại trái cây giúp da đẹp, ẩm mịn và trắng sáng vào mùa hè
Để sở hữu làn da khỏe đẹp, bạn nên thêm 5 loại trái cây “thần kỳ” gồm nho, sầu riêng, đào, hạt sen tươi và mận mật ong vào chế độ ăn hàng ngày. Những loại trái cây này chứa nhiều vitamin C và nước, giúp bảo vệ da và tốt cho sức khỏe.
-
“Mùa hè nên hạn chế thực phẩm nóng, nhiều dầu mỡ, đồ ngọt và mặn. Thay vào đó, ưu tiên thực phẩm mát, nhiều nước, giàu vitamin và khoáng chất. Các loại rau củ quả, trái cây như dưa hấu, dưa chuột, bí đao, cà chua, cam, quýt, dứa, thanh long, bơ là lựa chọn tốt.”
