Nhiều người trẻ hiện nay thường xuyên tập gym nhưng chưa chú ý đến việc xây dựng chế độ ăn uống và tập luyện khoa học, dẫn đến tình trạng mỡ máu cao. Một trường hợp điển hình là Tuấn, 27 tuổi, đến từ Hà Nội. Anh đã bắt đầu tập gym nghiêm túc trong khoảng một năm qua với lịch tập lên đến 6 buổi mỗi tuần.
Lịch tập của Tuấn bao gồm các bài tập tạ nặng, siết nhóm cơ, HITT (High-Intensity Interval Training) và cardio. Bên cạnh đó, anh cũng sử dụng nhiều loại thực phẩm bổ sung như whey protein, BCAA (Branched-Chain Amino Acids) và một số loại bột pha không rõ nhãn mác được giới thiệu là hàng xách tay.
Tuấn đã có suy nghĩ rằng “ăn càng nhiều đạm càng tốt cho cơ bắp”, do đó, mỗi ngày anh nạp vào cơ thể khoảng 180-200 gram protein, gấp đôi nhu cầu bình thường. Khẩu phần ăn của anh giàu thịt đỏ, trứng và sữa béo.
Sau vài tháng tập luyện và sử dụng các thực phẩm bổ sung, cơ thể Tuấn đã có những thay đổi rõ ràng. Tuy nhiên, bên cạnh sự nở nang của cơ bắp, anh bắt đầu cảm thấy mệt mỏi, da nổi mụn và không tập trung làm việc.
Khi tiến hành xét nghiệm, kết quả cho thấy chỉ số cholesterol của Tuấn lên đến hơn 8, trong khi ngưỡng an toàn là dưới 5,1 mmol/l. Ngoài ra, chỉ số triglyceride – một chỉ số đánh giá tình trạng bất thường của lượng lipid trong máu – cũng cao gấp rưỡi so với mức bình thường.
Tình trạng của Tuấn là một ví dụ điển hình về việc tập gym mà không chú ý đến chế độ ăn uống và tập luyện khoa học, dẫn đến tình trạng mỡ máu cao. Điều này cho thấy cần phải có sự cân bằng và điều độ trong việc tập luyện và sử dụng các thực phẩm bổ sung để đạt được kết quả tốt nhất cho sức khỏe.